Theo đó, Bệnh viện đa khoa tỉnh Hà Nam sẽ dùng phần mềm HIS nguồn mở, với sự tham gia hỗ trợ của các thành viên Hội Tin học y tế Việt Nam. Hệ thống phần mềm HIS nguồn mở vừa được đưa vào sử dụng tại bệnh viện đáp ứng mức 7 theo quy định của Bộ Y tế về bộ tiêu chí ứng dụng CNTT tại các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh.

Hội Tin học Y tế Việt Nam cho biết, hệ thống HIS nguồn mở sẵn sàng triển khai phần mềm bệnh án điện tử, cho phép bệnh viện có thể làm chủ phần mềm để tự xử lý và hỗ trợ lẫn nhau trong cộng đồng, mà không phụ thuộc nhà cung cấp dịch vụ.

Đồng thời, chủ động chỉnh sửa các cấu hình, biểu mẫu để phù hợp với quy trình của bệnh viện; chủ động khai thác dữ liệu và báo cáo phục vụ công tác quản lý bệnh viện quản lý được dữ liệu vì cơ sở dữ liệu đang để tại viện, có sự kiểm tra quyền khai thác và chỉnh sửa dữ liệu.

Thứ trưởng Bộ TT&TT Nguyễn Huy Dũng cho rằng, việc đưa vào sử dụng phần mềm HIS mã nguồn mở là bước đi đầu tiên hết sức quan trọng trong hành trình chuyển đổi số của Bệnh viện đa khoa tỉnh Hà Nam.

Theo Thứ trưởng, từ bước đi đầu tiên này, bệnh viện sẽ tiến tới sử dụng công nghệ một cách thuần thục, nhuần nhuyễn để phục vụ cho nghiệp vụ của mình, từ đó tạo nên sự khác biệt so với những cơ sở khám chữa bệnh sử dụng phần mềm nguồn đóng khác.

Với phần mềm HIS nguồn mở, toàn bộ quy trình hoạt động của bệnh viện có thể được thực hiện trực tuyến, toàn trình, mang lại sự thuận tiện cho bác sĩ, y tá và quản lý của bệnh viện cùng hướng tới mục tiêu chung là phục vụ bệnh nhân tốt hơn.

Đánh giá việc bệnh viện đa khoa tỉnh Hà Nam sử dụng hệ thống HIS nguồn mở thể hiện sự dám nghĩ, dám làm và dám thử những cách làm mới, Thứ trưởng Nguyễn Huy Dũng cũng khẳng định, Bộ TT&TT cam kết sẽ đồng hành cùng tỉnh Hà Nam, Bệnh viện đa khoa tỉnh Hà Nam, Hội Tin học y tế và các doanh nghiệp công nghệ mở của Việt Nam trong tiến trình này.

Nói thêm về quyết định dùng hệ thống HIS nguồn mở, Thứ trưởng Nguyễn Huy Dũng nhấn mạnh, chọn công nghệ mở nghĩa là chúng ta chọn con đường tự chủ, tùy biến, linh hoạt. Thuận lợi của cách tiếp cận dựa trên công nghệ mở là huy động được sức mạnh của cộng đồng, có thể ”đứng được trên vai những người khổng lồ”.

Tuy nhiên, Thứ trưởng cũng chỉ rõ, sử dụng và triển khai phần mềm nguồn mở chưa bao giờ là dễ dàng. Thách thức là phải dựa vào chính mình, nghĩa là Bệnh viện đa khoa tỉnh Hà Nam cần có 1 đội ngũ kỹ sư CNTT yêu nghề, hiểu nghiệp vụ, biết bài toán nghiệp vụ cũng như biết được khoảng cách giữa công nghệ và nghiệp vụ nhằm sử dụng công nghệ để giải quyết. Đặc biệt, cách tiếp cận phần mềm nguồn mở còn cần phải có sự đồng hành của cộng đồng.

“Chúng tôi ghi nhận nhiều đợt bùng phát vi khuẩn gây hại liên quan đến xà lách nhưng không nhiều đợt bùng phát liên quan đến cải xoăn và các loại rau thuộc họ cải khác. Chúng tôi muốn tìm hiểu sâu hơn về các loại rau lá xanh”, Mengyi Dong, tác giả chính, nghiên cứu sinh tại Khoa Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng Con người, chia sẻ. 

Theo The Healthy, các nhà khoa học đã chọn ra một vài loại rau thường liên quan đến các đợt bùng phát dịch bệnh bao gồm xà lách, cải bó xôi, cải xoăn và cải rổ. Chúng được phun vi khuẩn E. coli O157:H7, chủng vi khuẩn gây bệnh phổ biến nhất. Sau đó, nhóm tác giả đánh giá cách vi khuẩn phát triển ở ba mức nhiệt độ khác nhau: nhiệt độ tủ lạnh (4 độ C), nhiệt độ phòng (20 độ C) và vào một ngày nóng (37 độ C).

Kết quả cho thấy vi khuẩn có sự phát triển khác nhau trên các loại rau. Xà lách, cải bó xôi dễ bị ảnh hưởng hơn, đặc biệt ở nhiệt độ ấm trong khi cải xoăn và cải rổ có khả năng kháng cự nhất định. Do đó, các tác giả lưu ý: “Sự tồn tại của E. coli phụ thuộc vào đặc điểm của từng loại rau và được đặt ở nhiệt độ nào”.

Mặc dù việc rửa xà lách có thể mang lại một số lợi ích nhưng không phải lúc nào cũng đủ để ngăn ngừa bệnh tật.  

Với các loại rau bị dập nát dù để trong tủ lạnh, mầm bệnh vẫn sinh sôi. “Khi bị dập, rau tiết ra nước chứa chất dinh dưỡng kích thích sự phát triển của vi khuẩn, đặc biệt đối với những chiếc lá mỏng manh”, nhà nghiên cứu Dong giải thích. 

Dù tiềm ẩn nguy cơ như trên, nhưng các chuyên gia khẳng định, nếu bạn tuân thủ các hướng dẫn mua, bảo quản và chế biến thích hợp, ăn rau xanh bao gồm cả xà lách thường an toàn và lành mạnh. 

Cách để có rau xanh an toàn nhất

Nếu muốn ăn xà lách hoặc cải bó xôi, bạn cần loại bỏ phần hư hỏng, rửa sạch rau và các vật dụng tiếp xúc với rau. Tuy nhiên, việc rửa và bảo quản đúng cách sẽ không giảm thiểu rủi ro nếu rau đã nhiễm độc. 

Trung tâm Dự phòng và Kiểm soát Bệnh tật (CDC) Mỹ đưa ra hướng dẫn về việc mua, bảo quản và chế biến rau xanh như sau: 

- Không mua rau đã hư hỏng hoặc hết hạn sử dụng. Rau xanh bị dập có nhiều khả năng khiến vi khuẩn lây lan và không thể rửa sạch được.

- Cất các loại rau lá xanh ở ngăn tủ lạnh dưới 4 độ C, bảo quản tránh xa thịt sống.

- Không rửa bất cứ loại rau nào có nhãn là ăn liền, đã rửa sạch hoặc không cần rửa. 

- Rửa rau dưới vòi nước chảy, không bao giờ sử dụng thuốc tẩy hoặc xà phòng, giấm, nước cốt chanh. 

- Dùng thớt riêng cho rau và thịt.

- Làm lạnh thực phẩm kịp thời. Tất cả thực phẩm đã cắt hoặc nấu chín, kể cả salad, cần phải được làm lạnh trong vòng 1-2 giờ nếu nhiệt độ phòng trên 32 độ C. 

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn khoai tây 1 tuần?